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瓦埠湖畔盛产美味,湖中大闸蟹“重装上阵”!

[摘要]瓦埠湖畔盛产美味,湖中大闸蟹“重装上阵”!近年来,罗塘乡加大水利工程设施建设,将瓦埠湖水资源优势很好得发挥出来,随着水产养殖面积不断扩大,政府将做好引领和保障,带动更多的群众走上致富的道路。


肥美的大闸蟹堪称“贴秋膘”的完美之选。眼下秋意正浓,作为湖中美味的大闸蟹“重装上阵”,成为餐桌上的必备珍馐。在罗塘乡樊祠村,坐落在瓦埠湖畔的长丰县玲柯水产养殖基地,那里养殖的大闸蟹已经开始上市。

触动灵魂的美味,瓦埠湖大闸蟹上市了!

这些天,长丰县玲柯水产养殖基地负责人樊远伙大哥十分忙碌,每天他都要撒网开捕大闸蟹。樊远伙说,现在到了大闸蟹最好的捕捞时期,上市价格大约在50至60元一斤。

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几年前,樊远伙在无为开挖掘机,帮着人家清挖塘坝。看到当地不少人家养殖大闸蟹,效益可观,樊远伙想:何不利用家乡瓦埠湖的水资源,也试着干呢?于是,樊远伙回到家乡,开挖蟹塘,进行了小规模的尝试。但要不要扩大养殖规模,樊远伙却开始担忧。

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介于长丰县和寿县之间的瓦埠湖,是安徽省内淮河流域最大的湖泊。但从前,一到梅雨季节,瓦埠湖的水灾却让村民们屡遭损失。为了把水资源优势发挥出来,近年来,罗塘乡加大水利工程设施建设,兴修建设了生产圩、保庄圩及相关引排水渠,让群众从“怕水来”变成了“想水来”。

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没有了后顾之忧,樊远伙进行了100余亩综合养殖。其中,大闸蟹就养了60多亩,鹅2000只、鸭5000只,一年收入50万上下。

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自己致富了,樊远伙两口子也没忘乡亲们,还带领想养殖的村民一起养蟹或其它水产。樊远伙妻子董玲说:“你看这瓦埠湖,水资源这么好,村民们一起努力让这里发展起来,该有多好呀!”

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罗塘乡宣传委员姚海泉介绍说:“我们全乡已经有55户从事水产养殖业。随着水产养殖面积不断扩大,政府将做好引领和保障,带动更多的群众走上致富的道路。”

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